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Scientia et PRAXIS Año 06, No. 11, Enero-Junio, 2026, es una publicación semestral publicada por la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Innovación, S.C. (AMIDI) a través del Departamento de Difusión Documental, ubicado en Av. Paseo de los Virreyes, 920 , C.P. 45110, Zapopan, Jalisco, México. Tels. o WA. +52-33-1280-9887/ +52-33-2626-4422
https://scientiaetpraxis.amidi.mx/index.php/sp/index , email: direccion@amidi.mx.
Scientia et PRAXIS está certificado ante el Instituto Nacional del Derecho de Autor, México, con el número: 04-2022 082517021600-102, y el eISSN: 2954-4041.
El responsable de la última actualización de éste número: Departamento de Difusión Documental de la Academia Mexicana de Investigación y Docencia en Innovación, S.C. (AMIDI).
RESPONSABLE INSTITUCIONAL
Mtro. Juan Mejía Mancilla
Representante legal de AMIDI, entidad editora de Scientia et PRAXIS.
Guadalajara, Jalisco, México.
EDITOR EN JEFE
Dr. Carlos Gabriel Borbón-Morales ORCID
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD-SECIHTI).
Hermosillo, Sonora, México
Fecha de última modificación: 15 de Junio de 2026.
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